文/慧玲(Lynn)
忙裡偷閒的幸福滋味@基隆蜜小姐咖啡
2023 Nov 13 日常紀錄
文/慧玲(Lynn)
上週五我們團隊放假一天,連續兩週搬了新辦公室,又舉辦三場全天課跟活動,身體心理都顯得緊繃,特別是我各種收東西撞到頭,然後看到 1111 特價就買了衛生紙放到新辦公室,結果殊不知買了84 包衛生紙諸如此類的生活狀態提醒我「應該」暫停一下了。
那天早上忙完手邊工作後,就跟小虎去我們最~愛~的基隆吃美食喝咖啡。這次吃了美食之外,也二訪很喜歡的咖啡店Mshoney Missme,店裡小小的,大約 4-5 個座位,藏身在仁愛市場二樓,如果不留神就有可能會錯過的那種,店裡的咖啡豆是老闆自己烘的,甜點跟蜂蜜也都是老闆家自製的,除了咖啡好喝之外,老闆給人的第一眼印象一臉酷酷的,但開口說話後真的超!好!聊!
回想我們第一次進到店裡真的很有趣,那時是因為當時在隔壁壽司店抽了號碼牌,想說可以在附近走走晃晃等著叫號,就看見了蜜小姐的 menu,心想「怎麼可能一杯單品手沖 $80、$100,真的是我心裡想的那種手沖嗎?還是難道我的金錢觀已經被台北養壞了嗎!」老闆可能看見我跟小虎誘惑的表情,走到店門口說:「我們的咖啡豆都是我們自己烘的喔!」當時抱持著「我很愛喝手沖,反正都來了,那就體驗看看吧!」的心情坐了下來,不一會另外兩組客人也來了,我們五個人就把小小的店坐滿了。
回家後發現老闆找到我的臉書追蹤我,覺得也太可愛了吧,上週去到店裡老闆一眼就認出我,那種感覺很像認識了很久很久,有種說不出的親切,聊到老闆追蹤我臉書的事情,他不好意思的笑著說:「啊就你們上次回去之後,我們就在討論你們是誰~那天晚上看到你來我們粉絲專頁按讚,我女兒就跟我說有新客人欸,我就發現是妳啊!你們的那個工作很酷欸,是什麼樣的啊!」就這樣順著話題聊了起來。
聊著聊著知道老闆在開咖啡店之前,和太太一起經營國中小安親班,都是從事教育工作,喝了 40 年的咖啡,決定在退休後開一家咖啡店,這家隱身在基隆仁愛市場小小的店面,是人跟人之間的溫度串連起來的,上次跟這次到店裡,都遇到熟客,雖然我們是外地來的訪客,但大家也就像朋友一樣的聊著笑著,那個氛圍非常非常的奇妙,讓我感到特別的自在跟舒服,雖然我第一次到來,但我被這個環境包容著。
老闆說,有時候喝咖啡其實喝的是一種儀式感,我以為老闆要說的是喝完咖啡才有精神開工,但其實不是,「我們喝咖啡,喝的是對這家店、對這個老闆的信任。」聽到這句話就被電到,每一杯咖啡連動著的不只是實際品嘗到的味道,喝起來帶點焦糖味,還是帶著果香的,更多的是連結人跟人之間的人情味,那種看不見的東西勝過於一杯咖啡帶來的風味。 期待下次再到老闆店裡喝一杯,再次品味我們忙裡偷閒的幸福滋味。